부산맛집 깡통골목할매 유부전골

깡통골목할매 유부전골

부산 깡통시장에서 처음 만들어져 지금은 부산의 명물로 손꼽히는
유부전골을 대를 이어 판매하고 있는 '깡통골목할매 유부전골"입니다.
유부전골에 들어가는 재료 하나하나까지 모두 신경쓰며 변하지 않는 맛을 유지하고
부산의 명물이라는 말에 알맞는 유부전골을 만들고 있습니다.

유부전골

부산의 명물과 명물이 만난 음식 유부전골

맛있는 속으로 꽉 채운 유부주머니와 신선해 부드러운
어묵의 조합을 느낄 수 있는 부산의 음식 '유부전골'

하나하나 손으로 직접 묶어 만든 유부보따리
당면과 버섯 고기를 양파, 당근, 시금치 등 신선한 각종 야채들과 함께
특제 양념을 버무려 만든 속 재료를 유부 속에 꽉 채워 넣어
미나리로 정성스럽게 하나하나 손으로 묶은 유부보따리입니다.

신선한 야채에 간장, 소금, 가쓰오브시,
혼다시를 넣어 오랜 시간 정성스럽게 우려낸 다싯물 진액을 사용해
시원하고 맑은 국물을 자랑하는 유부전골입니다.

갓 만들어진 어묵이 가득 들어있는 유부전골
유부주머니와 같이 넣어 조리하면 부드러운 어묵과
유부주머니의 맛을 같이 느끼실 수 있습니다.

깡통골목할매 유부전골에 들어가는 유부주머니와 다싯물 진액, 어묵에는
방부제가 전혀 들어가지 않아 더욱 안심하시고 드실 수 있습니다.

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부산맛집 깡통골목할매 유부전골 유부주머니

소정의 수수료를 제공받을 수 있습니다.