[40년 전통 공주맛집]청벽집 매운탕 2인분

40년 전통의 손맛, 청벽집 참게매운탕

엄청난 국물맛을 자랑하는 40년 전통 청벽집 참게매운탕
맛집의 그 맛 그대로 집에서 조리해서 드실 수 있습니다.
참게와 민물새우의 조화로 국물맛이 진하고 구수합니다.

세척과 손질을 해서 보내드리는 참게와 민물새우!
40년 전통의 비법양념장과 라면사리까지 보내드리고 있어요~

신선한 참게의 내장은 검정색에 가깝습니다.
먹이에 따라서 갑각류의 내장색은 다르다고 합니다.
참게 중에서 알이 있는 암컷만을 사용하고 있습니다.

고소한 참게알과 민물새우가 입 안에서 오도독 오도독~
참게알과 민물새우를 건져드시는 재미가 있어요!

참게매운탕 조리법

1. 2인분(물1.3L) / 4인분(물2L)와 양념장을 같이 풀어주세요.
2. 양념장을 풀은 물에 내용물(참게, 새우)를 넣어주세요.
3. 물이 끓어오르면 중불로 줄이시고 야채를 넣으신 후
8~10분 정도 더 끓여 주시면 완성
기호에 따라 청양고추나 버섯 등을 넣어드셔도 맛있습니다.
뚜껑은 꼭 열고 조리해주세요.

40년 전통의 손맛, 청벽집 메기매운탕

엄청난 국물맛을 자랑하는 40년 전통 청벽집 메기매운탕!
할머니매운탕의 손맛 그대로 집에서 조리해서 드실 수 있습니다.
신선한 메기와 민물새우의 조화로 국물맛이 진하고 구수합니다.

세척과 손질을 해서 보내드리는 신선한 메기와 민물새우!
캠핑에서 끓이기 어려운 찌개는 이제 청벽집의 밀키트로 해결하세요.
40년 전통의 비법양념장과 라면사리도 보내드려요.

보양식으로도 좋은 메기!
술 드시고 난 후 시원하게 속이 풀리는 청벽집 메기매운탕!
단맛이 나는 메기와 민물새우, 드시는 재미가 있어요~

메기의 효능

1. 풍부한 영양, 건강식
2. 이뇨작용
3. 성인병 예방, 당뇨병 치료

메기매운탕 조리법

1. 물 1.3리터와 양념장을 같이 풀어 주세요.
2. 양념장을 풀은 물에 내용물(메기, 새우)를 넣어주세요.
3. 물이 끓어오르면 중불로 줄이시고 야채를 넣으신 후
8~10분 정도 더 끓여 주시면 완성됩니다.
기호에 따라 청양고추나 버섯 등을 넣어드셔도 맛있습니다.
뚜껑은 꼭 열고 조리해주세요.

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[40년 전통 공주 맛집] 청벽집 매운탕 2인분

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